來到八里,每次吃的就是雙胞胎、蚵蛋燒,不過總是排隊人潮不斷的花枝燒還真的沒吃過耶,因為每次都很多人,排了姊妹雙胞胎後,就很懶得再排隊了!不過也因為平日去,每次都會買的姊妹雙胞胎不是剛現炸起來的,口感味道真的不優耶!
這次平日下午去八里走走,人不多,所以也不用排隊,第一次吃就選擇了許家花枝燒,現炸的超酥脆!
花枝燒+柳葉魚 NT.150
原本小份花枝燒100元,可以搭配四隻柳葉魚變150元。剛炸好的花枝燒撒上一點胡椒粉、柴魚片,另外還可以加美乃滋或芥末,不過想說吃單純一點,就只加了胡椒粉跟魚片。不得不說,雖然沒有很愛吃炸物,但是這裡的麵衣炸得非常酥脆,是那種冷掉不會軟軟爛爛,也不會覺得油膩的脆脆麵衣,很有口感,吃了會有卡滋卡滋的聲音。花枝燒口感軟嫩,還真的蠻好吃的,柳葉魚裡魚卵也很多,也好吃!
第一次吃八里老街排隊美食花枝燒,味道還真的不錯,麵衣超脆很合胃口啦,難怪人潮總是那麼多!
地址:新北市八里區渡船頭街19號 地圖
電話:0932 916 110
營業時間:平日 10:15–19:30 假日 10:00~21:00
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