大家喜歡脆皮肉圓嗎？個人覺得好吃的脆皮肉圓通通在彰化！之前很常吃北門口，不過後來都改吃三民路上的阿三肉圓，兩家都是口感非常酥脆的脆皮肉圓，兩家都一樣從一顆70元吃到現在變成100元，肉圓一顆100元真的挺驚人的，不過生意依舊好，客人十幾顆包走得不在少數呀！
下午時間去阿三肉圓正好太陽正大，看到門口還提供遮陽傘可以拿來使用，還蠻貼心的。店裡油鍋工作人員下肉圓的手沒停過，小顆50元、大顆100元，以前70元就覺得頗貴了，心想好吧有包干貝還OK，現在漲到100元真的有點傻眼，不過久久吃一次也還可以啦！
肉圓 NT.100
大顆肉圓裡餡料很多，整塊肉餡、蛋、香菇，干貝不是整顆而是一絲絲的，混在一起其實吃不太出來，醬料的口味其實很溫和，一入口就帶著焦香味，口感酥脆，吃到最後沾了醬汁表面的口感還是微酥＋Q，加一點辣會更好吃！
彰化的脆皮肉圓的口感都認真的很脆，不像有些吃起來是硬不是脆，阿三肉圓的口感跟醬汁都算吃過一次會印象深刻的，焦香脆口內餡豐富，吃過真的很難忘呀！
地址：彰化市三民路242號 地圖
電話：04-7240-095
營業時間：10:30–19:00 週一公休
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