天氣真的太熱了,每天都想吃點開胃涼爽的餐點當晚餐,之前在台中吃過這家全台最大規模的冷滷味加盟品牌「秘醬滷味」印象深刻,現在在桃園龍安街上也開了新分店,才剛幕沒多久營業時間一到就開始排隊,走的是上海風滷味,口味上是醬香味偏甜口味的冷滷味,滷味每天現滷加入秘製醬汁不只入味還越吃越開胃,就算天氣再熱都吃得下,桃園冷滷味就推薦這家「秘醬滷味」!
秘醬滷味 桃園龍安店 營業資訊
秘醬滷味 桃園龍安店 位置|環境
這次跟朋友約好下午五點多來「秘醬滷味 桃園龍安店」買晚餐,停好車走到攤位對面路口就已經看到排隊人潮,攤位就在屈臣氏門口。

櫃子裡的滷味看起來都好好吃,畫單點餐再等較號取餐,生意太好可能要等待時間久一點。

客人一直上門,老闆切滷味的手切不停啊!
切好的冷滷味會再淋上秘製醬汁,這重要的秘製醬汁是傳承自上海經典,醬香、油香,甜香,三味一體,再加點蒜末跟辣椒,真的好吃到翻掉。




秘醬滷味 桃園龍安店 菜單
奉上菜單,食材品項很多,真的很想每一種都來一輪。想吃健康點的可以多點些蛋白質豐富的腱子肉、滷蛋白,以及花椰菜、蔬菜類也很豐富,在飲控的人吃起來也不會罪惡感太重。
秘醬滷味 桃園龍安店 品項
登登~失心瘋點了一大包,價格真的很平易近人!
另外還點了秘醬乾麵當主食,乾麵使用的是Q彈的蒸煮麵,加上些許紅蔥湯頭香氣,可以再淋上一點冷滷的秘製醬汁,真的超涮嘴,唏哩呼嚕乾麵吃不停耶!
後來才發現原來老闆還有給一包醃蘿蔔可以搭配滷味一起吃,原本以為只有韓式炸雞才會附上醃蘿蔔,沒想到滷味跟酸甜脆口的醃蘿蔔一起吃也那麼搭,滷味都是當天現滷的,而且不加防腐劑,吃得出來食材都相當新鮮。
兩大碗冷滷,吃得超過癮啊!


滷大腸
不得不說,他們家的滷大腸真的很強耶,處理的乾淨沒有腥味,咬起來軟Q還會噴汁!
滷鴨舌
鴨舌算是很好啃的,口感比較軟,不用太費力就可以輕鬆把鴨舌吃得乾乾淨淨。
水晶餃
冷滷的水晶餃口感特別Q彈,之前吃過的水晶餃很容易沒入味,不過這裡的水晶餃不只入味更多了秘製醬汁,甜鹹的口味真的好喜歡。
腱子肉
很容易乾柴的腱子肉可能因為秘製醬汁的關係,咬起來還帶有肉汁,越咬越香。
鴨心|鴨翅
大顆鴨心咬起來十分過癮,滷的不會太硬,就是喜歡帶有醬汁吃起來還會噴汁的口感!鴨翅根本就是啤酒好朋友,咬了一口立刻想去冰箱拿啤酒來乾杯了啦!「未滿18歲請勿飲酒」
滷蛋白
老實說是第一次吃滷蛋白,之前一直覺得單吃蛋白很無趣,看到朋友飲控的時候猛吃,這次第一次點沒想到那麼好吃,可能也是因為秘製醬汁的加持吧!
小豆干
豆乾也很強耶,本身孔洞吸滿了醬汁,味道很夠而且口感軟Q。
蔬菜類
另外還有像是四季豆、花椰菜、玉米筍、海帶、蓮藕等蔬菜類,吃起來都是帶有新鮮脆度以及香甜醬香味,就算不喜歡吃蔬菜的小朋友應該也會愛死。

「秘醬滷味」越開越多家,夏日炎炎大家沒胃口或是晚上想找點沒負擔的宵夜來吃的話,都可以來買這家「秘醬滷味」,吃起來清爽沒負擔,大家一定要來試試秘醬滷味獨門醬汁冷滷味的魅力!