公館汀州路三段上的「珍記豬血糕」超過四十年歷史，豬血糕口感味道真的好，但是size真的太小支，味道真的算得上台北數一數二好吃豬血糕，小小的店面還有賣甜不辣跟肉粽，豬血糕軟Q到有點像粿的口感，色澤很像紫米糕，建議醬汁一定要加辣，吃起來會更夠味！
珍記豬血糕 營業資訊
- 店家名稱：珍記豬血糕
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：100台灣台北市中正區羅斯福路四段24巷12弄12號汀州路三段187號旁 地圖
- 店家電話： 02 2368 0676
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營業時間：
星期一: 12:00 – 21:30
星期二: 12:00 – 21:30
星期三: 休息
星期四: 12:00 – 21:30
星期五: 12:00 – 21:30
星期六: 12:00 – 21:30
星期日: 12:00 – 21:30 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
珍記豬血糕 位置
珍記豬血糕就位於汀州路三段劉家水煎包、ABC MART旁，狹長型的店面，之前經過常常看到不少人在這排隊買豬血糕，店裡還擺滿了一排新鮮香菜，香菜控看到就喜歡。
珍記豬血糕 菜單
朋友說以前賣15元吃到現在30元，尺寸沒有變但是價格變很多，但是好吃就好，價格能接受，不過最近吃到最喜歡的豬血糕就是延三夜市的「黃師父真功夫美食」夢幻魔力豬血糕，味道跟珍記很類似，不過更厚更大支，麻辣醬汁也更夠味一些。
珍記豬血糕 餐點
豬血糕
點餐後老闆娘才會從蒸籠裡拿出熱騰騰豬血糕，裹上醬汁再加上香菜、花生粉，花生粉是沒有加糖粉的，味道非常香濃而且粉很細緻，香菜加的夠多，香菜香氣也蠻重的，豬血糕的口感軟Q，有點像在是麻糬還是客家粿的口感，味道跟其他家豬血糕不一樣，十分有特色。
這家珍記豬血糕原本是心中覺得最好吃的豬血糕，不過後來心頭好是延三夜市的黃師父，總覺得珍記的豬血糕好吃是好吃，但是太小支了不夠塞牙縫，黃師父的吃起來比較過癮，但是兩家都好吃啦，大家可以自己去比較一下試試口味。
