米苔目
今天介紹的這家很特別，每次都是晚上去逛羅東夜市，
這次偏偏是早上去，為的就是吃聽說超美味的”張秀雄米苔目”。
這次因為是要趕回花蓮投票，一早坐車到羅東後發現離要搭車的時候還很久，
同事就立刻介紹一定要去嚐嚐羅東夜市裡的”張秀雄米苔目”，
因為還有賣個人最愛吃的內臟類，立馬走路去夜市吃早餐!!
提到內臟類，喜歡吃豬心、豬肺、豬軟管的同好們!!
一定要去試試基隆的孝三路大腸圈，拜託一定要!
回到主題張秀雄，原來夜市早上是早市，很多賣菜賣小吃的，
快走到張秀雄的時候，遠遠的就看到有人在排隊，
店面看起來真的超不起顯，裏頭卻坐滿了用餐人潮。
這裡不管是內用還是外帶都要排隊點餐，
之後再拿號碼牌入座或是等著叫號拿外帶。
看到滿滿的內臟類小菜，安蹄不由得興奮起來(變態啊)，
點了同事推薦的梅花跟豬肝，因為早上已經吃了麵包，
要不然實在是很想都點一輪啦!
不得不說，這帶點肥的梅花肉吃起來超清甜的，
完全沒有甚麼豬特有的腥味，滿滿肉香加上肥肉的甜味，好吃!
豬肝也是嫩的可以，口感好像是粉肝，水嫩嫩的，很好吃!!
米苔目也是湯頭好甘甜，米苔目好Q彈，
也有加入個人很喜歡的芹菜、油蔥，香氣更足更好吃!!
吃完走出門外排隊人潮更多，真的是不誇張，
大家來到宜蘭如果有早起的話，
也別忘了來羅東夜市吃吃這local的早餐啦!
安蹄感想:梅花肉太好吃了啦!!
Address:宜蘭縣羅東鎮公園路136號
Tel:(03)954-7533
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