這篇介紹的“厚切牛排”總店在板橋亞東醫院旁邊，久久之前吃過兩三次，覺得CP值挺高的，肉大塊而且肉質不錯，不過缺點就是每次都等太久啦！前幾個禮拜吃了家對面新開的孫東寶牛排，不得不說，真的很普通，假日還要排隊真的是很誇張，後來又想到這家亞東醫院的厚切牛排，現在開了不少分店，就選擇了最近的新店中正店來吃吃看嚕！
很久之前在亞東醫院吃的厚切牛排總店裝潢看起來就是很普通的牛排店，油油膩膩的，不知道現在是不是也換裝潢了，新店中正店看起來有點像美式餐廳，跟之前在總店吃到的感覺很不一樣，有變的高級一點，當然價格也高了很多＠＠：，記得以前很便宜耶，現在變成中價位了！
牛排選擇很多，還有海鮮，有雙拼的排餐。
自助吧台有提供濃湯、各式飲料、大蒜麵包跟牛排醬，不得不說，大蒜麵包味道還真不錯，蒜香很足，建議多烤個幾次，因為只烤一次的話吐司片還是軟軟的，個人比較喜歡酥脆一點的口感啦！
飲料沒喝，所以不知道味道如何。
玉米濃湯味道還ＯＫ啦，很濃，料很多，熱呼呼的，上次在孫東寶喝到溫的玉米濃湯，真的要生氣了。
這次點了兩種，都是最便宜的不到三百塊的牛排來吃吃看。
上肩沙朗肩胛(美) 9盎司 NT.290
主要配菜就是花椰菜跟跟三色豆，還有荷包蛋跟麵條，可以選一般麵或是螺旋麵。
不得不說，厚切牛排的肉塊都很扎實，不是拼裝牛，也真的很厚，醬料主要都是淋在麵上，喜歡沾海鹽或是黑胡椒、蘑菇醬的可以自己再沾。
9盎司 對女生來說份量綽綽有除，肉質不錯，咬起來挺嫩的，不過沙朗會帶一點筋，會有點嚼勁，算是好吃的台式牛排啦！麵的味道也不錯，不會太軟爛。
厚片嫩肩(美) 9盎司 NT.240
口感比沙朗肩胛要嫩，油花脂肪不會很多，五分熟嫩度剛剛好！
總之，吃過厚切牛排之後，真的會覺得CP值挺高的，除了主餐外，還有大蒜麵包可以吃，光吃大蒜麵包就很開心了，提供的霜淇淋吃起來根本就是麥當勞的蛋捲冰淇淋啊！！
主要是用餐環境乾淨還不錯，不會油膩膩的，挺推薦的耶！
Address:新北市新店區中正路516號 地圖
Tel:(02)2218-1023
營業時間：11:00~21:30
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