【台北】文德站｜一品鍋貼，酥脆韭黃鍋貼，台北鍋貼推薦

一品鍋貼

內湖方濟高中旁有間「一品鍋貼」用餐時間看起來人還蠻多的，看起來麵食種類很多，沒吃過索性直接進去吃晚餐，點了幾道菜味道還可以，不過韭黃鍋貼的口感跟味道還真的讓人驚艷到，口感酥脆恰恰，調味也好，品項太多了，感覺直接變鍋貼專賣店就好😂。

一品鍋貼 營業資訊

  • 店家名稱：一品鍋貼
  • 營業狀態： 營業中
  • 店家地址：114台灣台北市內湖區星雲街10號1樓 地圖
  • 網友評分： 3.9/5 ( 154人 )
  • 店家電話： 02 8751 8899
  • 營業時間：
    星期一: 休息
    星期二: 11:30 – 14:00, 17:00 – 21:00
    星期三: 11:30 – 14:00, 17:00 – 21:00
    星期四: 11:30 – 14:00, 17:00 – 21:00
    星期五: 11:30 – 14:00, 17:00 – 21:00
    星期六: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
    星期日: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
  • 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。

一品鍋貼 位置｜環境

「一品鍋貼」位於方濟高中旁，櫃檯人員說原本是在港墘站附近，近半年才搬到這裡的，想說之前都沒注意到，原來是後來才搬來的。

「一品鍋貼」的店面蠻大的，但是霧狀玻璃貼得太高看不清楚裡頭到底有沒有人，還特地下車看一下有沒有客人才決定要不要吃。內用環境還算乾淨的，小菜餐具醬料自取，餐後結帳。

一品鍋貼 菜單

菜單的品項很多，有多種麵食類甚至還有熱炒，這次通通都點麵食類。

一品鍋貼 餐點

韭黃鍋貼

鍋貼很大顆，煎得非常好，金黃酥脆，咬起有恰恰感，皮薄內餡調味很夠味，不用加醬就好吃，雖說是用油煎，但是吃起來一點都不會有油膩感，厲害！

小籠湯包

肉餡味道新鮮，也帶有湯汁，內餡比較扎實，可能使用瘦肉比較多。

酸辣湯

對我來說不夠酸辣，但是配料蠻豐富的，搭配鍋貼勢必要來上一碗，覺得不夠酸辣就自己再加烏醋跟胡椒粉，味道還行。

厚片蔥油餅

就像宜蘭的的蝸牛蔥油餅一樣，是捲成一圈，中間再加入大量蔥花，口感酥脆，但是太油了。

老實說這家就像招牌寫的一樣鍋貼真的是招牌必點，不過網友評論說這家品質有點不穩定，但是幾乎一致認同這家的鍋貼是好吃的，希望下次來鍋貼還一樣好吃！

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