六月去東京的時候吃到一家很美味的蕎麥麵店，大家都知道日本的夏天溫度真的很驚人，一定要找些消暑的美食來吃吃！中目黑的「東京 土山人」是一家蕎麥麵專賣店，鋪滿酸橘的蕎麥麵大家應該在不少地方都有看到過，不過比較特別的是據說酸橘蕎麥麵的始祖就是這一家「東京 土山人」，五月到十月限定，冰涼的蕎麥麵搭配酸味細緻的酢橘切片，光看都消暑，每天使用店內的石磨機將蕎麥磨成粉，都是自家製粉的手打蕎麥麵！
另外池袋的ひもかわ桐生這家的檸檬烏龍冷麵也是我很愛的一家！
東京 土山人 營業資訊
- 店家名稱：Tokyo Dosanjin
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：日本〒153-0042 Tokyo, Meguro City, Aobadai, 3-chōme−19−８ 目黒 蕎麥 池尻大橋 地圖
- 店家電話： 03-6427-7759
-
營業時間：
星期一: 休息
星期二: 11:30 – 14:30, 17:30 – 22:00
星期三: 11:30 – 14:30, 17:30 – 22:00
星期四: 11:30 – 14:30, 17:30 – 22:00
星期五: 11:30 – 14:30, 17:30 – 22:00
星期六: 11:30 – 14:30, 17:30 – 22:00
星期日: 11:30 – 14:30, 17:30 – 22:00 - 官網
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
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東京 土山人 位置｜環境
「東京 土山人」位於中目黑，距離中目黑星巴克旗艦店很近，可以喝完咖啡就來吃午餐，這次營業前半小時就來店門口等待，大門位於地下一樓，沒想到已經有人在前面等候，還是平日午餐喔，生意真的很好！
這次一人來用餐，被安排在吧檯的座位區，往裡面走空間其實蠻大的，總共有44個位子，不過裡面客人很多就不好意思拍照了。
東京 土山人 菜單
菜單可以參考「東京 土山人」官網菜單，蕎麥麵有冷有熱，這次主要就是來吃酢橘蕎麥麵的！他們家炸物也很好吃喔！
東京 土山人 餐點
冷やかけすだちそば
冰涼的酸橘蕎麥麵，酸味非常細緻溫和，直接吃也不會覺得過於酸，或有橘皮的苦，味道很優雅，吃起來非常清爽，蕎麥麵偏細，吃起來有彈性，一口湯一口麵搭配酸橘，真的一下就吃光光，天氣太熱，來上一碗酸橘蕎麥麵真的超棒！
野菜天婦羅
秋葵、蓮藕、地瓜、南瓜等蔬菜，外酥內嫩蔬菜非常好吃，日本的炸物真的不會讓人失望，一定要點！
「東京 土山人」的酸橘蕎麥麵只有提供到十月上旬，真的是非常適合夏天這種熱得要死又沒胃口的天氣吃，推薦大家來到中目黑可以試試這家知名的蕎麥麵店喔！
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