誠實的說每次家裡添購家具電器，第一個最在意的就是外型，要跟家裡的裝潢風格搭配外，還要有型！最近家裡重新翻修，需要更換廚房設備，也逛了不少家廚電用品，其中「品硯美學廚電」的產品真的美的令人印象深刻，廚房家電根本就是精品等級，超高質感外，效能也是ㄧ流，如果想要打造夢幻廚房空間選購時尚美型家電產品的話，可以直接來品硯美學廚電逛逛。
品硯美學廚電代理了許多國外品牌頂級廚電，像是Smeg義大利美學家電、Falmec義大利精品排油煙機、Blendtec美國高效能食物調理機…….等各式廚房家電及廚房用品。
這次主要想來看看嵌入式烤箱與排油煙機，這次門市人員介紹的兩款產品的功能都很吸引人，尤其是義大利Falmec排油煙機除了油煙的吸力強大外，靜音效果也堪稱一流！平常就對聲音很敏感，所以安靜不吵雜的特色真的是深得我心，因為家裡廚房離隔壁鄰居的廚房，相隔只有一個陽台的距離，所以每次只要是開伙時間，總會聽到轟轟轟的抽油煙機運轉聲，家人間講話都要大聲來大聲去，真的是一做菜就開始莫名的煩躁呀！
Falmec 義大利精品排油煙機 L-036 NRS
近幾年來不少人都在討論做菜跟肺部疾病的關係，家庭主婦長時間待在廚房，大火料理加上高溫高油煙的環境下，常常會出現胸悶頭暈不適的狀況，因此能選擇高排風量的排油煙機，可以確保百分百把油煙排出室外是很重要的！不過台灣傳統的抽油煙機大多都是塑膠材質的油網或油杯，經年累月下來由於高溫常常容易變型或是堆積油垢，久了排風量會越來越不給力，但是Falmec的排油煙機就完全沒這種煩惱，使用鋁合金葉片跟馬達，比較不容易堆積油垢，就算用久了抽風量也不會因為變形而減退，Falmec的排油煙機不只是廚房家電，更是真的是一台可以改善生活質感跟提升生活品質的排油煙機！
Falmec的排油煙機是義大利製造，最喜歡這種外型上看起來簡潔俐落的廚房家電，使用超輕量透光磨砂鋼化玻璃製作，看起來充滿現代美學，除了一般常見家裡廚房上方掛著靠壁型的款式外，還有可以放在廚房中島及可以升降的款式。
再來講講令人在意的降噪靜音的效果，Falmec L-036 NRS 使用的是德國製的高靜壓馬達，為什麼會特別用到德國製馬達呢？這就要來講一下總代理品硯最貼心的服務了，是為了因應台灣人做菜的習慣（大火快炒等），才將馬達升級！讓油煙可以更快排出去，而且整台機器到排風管都有裝設靜音綿，運轉時的分貝量只有43分貝，就像是晚上低聲細語的音量，安靜到都懷疑有啟動電源嗎！？
現場人員試著把 Falmec L-036 NRS 四段風速從小到大都切換過一輪，開到第三段都還是覺得很安靜，印象中抽油煙機吵雜轟隆隆的感覺完全沒有，只感覺到是氣流快速通過的聲音，歡迎大家到品硯美學廚電現場親身體驗過才能感受到差異有多大！
平常最愛煎牛排，廚房油煙容易過大，使用Falmec的排油煙機可以迅速的把油煙排出，還有24小時自動循環系統，每三小時會自動排氣一小時，讓室內環境空流通，水氣、異味排到室外，長久下來，廚房不容易堆積油膩膩的味道，外型一流外，功能也是沒得挑剔，真的是用過之後就很難容下其他排油煙機，不論廚房空間是大是小，都可以找到合適的Falmec的排油煙機機型唷！
Smeg高熱壓旋風烤箱
老實說之前真的沒有什麼耐心做料理，如果要同樣時間花在做料理上，我寧願去多追半小時的韓劇或遛毛小孩！不過最近因為疫情關係一直待在家裡，在家料理真的比在外面外帶要來得安全，這時候家裡如果能夠有一台省時省力多功能烤箱，做料理事半功倍，那該有多好！Smeg是義大利超過七十年的家電品牌，Smeg的家電將藝術作品融入於產品中，很多與藝術家聯名的家電產品，擺在家裡根本就是藝術品一樣，是將高科技結合義大利美學設計的家電產品。
Smeg高熱壓旋風烤箱是高雅沉穩的的黑色系設計，可以融入各種裝潢中都不會覺得突兀，操作面板設計是旋鈕、液晶銀幕顯示，操作起來很簡單，但是功能卻很強大，3000瓦大功率，可以迅速加熱而且維持烤箱內的溫度，而且不會因為過熱而有停機的狀態，均勻溫控系統控制溫度在30℃~280℃，烤箱內部是使用搪瓷琺瑯，容易清潔又耐用，就算烤雞弄的油膩膩的也非常好清理唷！
總共九種烘焙方式，Smeg比一般烤箱多了內火旋風的功能，可以針對不同食材搭配最佳的烘焙方式，並且用高熱壓加熱技術，使烤箱內部溫度上升快速、均勻！當內部溫度越能夠均勻固定時，烘烤食材呈現出來的效果，口感及上色都會更棒！很多人都說烤箱有自己的脾氣，高熱壓的效果沒用過真的感受不出來，不管是烘焙蛋糕或烤排餐，效果真的都超棒的！
市面上其他廠牌號稱幾十種的功能，其實這台通通有，內建多種預設模式，像是解凍、發酵、蒸氣、食譜等，像是幾克的牛排需要解凍多久時間，只要輸入重量，烤箱就會自動換算解凍時間，是不是很聰明！
70公升容量、五層烤架，容量超大可以烤一整隻雞沒問題。加上四層的強化隔熱玻璃，從外頭就可以看到烤箱內食物的狀態，而且廚房溫度不會因為啟動烤箱而越變越熱唷！也比較不用擔心小朋友沒注意到觸摸了烤箱會被燙傷。
品硯其他產品
店裡還有很多Smeg廚房小家電，最吸睛的就是一進入門口就可以看到的FAB28 復古冰箱，經典的50年代造型，好幾款都是跟各大藝術家與品牌聯名的限量商品，像是超可愛的Disney聯名冰箱，非常有型又帶有童趣！
還有引擎蓋的Smeg x FIAT車頭造型的冰箱，是不是很潮！
個人最愛的其實是Smeg的小家電，尤其是咖啡機跟烤麵包機，造型非常吸睛，多種顏色，根本就是妝點自家廚房最佳的家電藝術品，有了這些小家電，天天叫我下廚我都很願意！
這次來參觀品硯美學廚電，又多了好幾個必買小家電清單，打算要慢慢把家裡家電汰舊換新，把廚房打造成屬於自己的夢幻空間，讓廚房空間不只有油煙、悶熱，反倒是多了更多品味。如果你也是對美學、對生活質感有要求，推薦可以到品硯美學廚電來走走逛逛唷！
品硯門市：
台北：台北市大安區忠孝東路三段211號
新竹：新竹縣竹北市成功十街72號
台中：台中市西屯區玉寶路143號
10月份開始「品硯美學廚電」也會陸續將嵌入式廚房家電進駐百貨公司！台北信義新天地A4館、台中中港新光三越、高雄漢神百貨本館通通都有～大家都能趁週年慶檔期去現場看看檔期優惠活動加上百貨公司滿萬送千活動，肯定能讓你們省不少呀！
