【鳥取】境港｜妖怪食品研究所，境港限定SNS 爆紅眼球老爹和菓子

妖怪食品研究所

前幾個月去鳥取境港旅遊，查了一些美食，看到不少人都有分享這家「妖怪食品研究所」，在ig上真的是網紅美食來著，眼球老爹的造型，可以拿起來拍照，購買方式也很有趣，按鈴才會有人來回應，一顆500元日幣，很多人都是買來拍照打卡用的啦！

妖怪食品研究所 營業資訊

  • 店家名稱：妖怪食品研究所
  • 營業狀態： 營業中
  • 店家地址：日本〒684-0025 Tottori, Sakaiminato, Honmachi, ４−４ 地圖
  • 網友評分： 3.8/5 ( 114人 )
  • 店家電話： 0859-42-5210
  • 營業時間：
    星期一: 09:30 – 16:00
    星期二: 09:30 – 16:00
    星期三: 09:30 – 16:00
    星期四: 休息
    星期五: 09:30 – 16:00
    星期六: 09:30 – 16:00
    星期日: 09:30 – 16:00
  • 官網
  • 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。

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妖怪食品研究所 位置｜環境

在鬼太郎漫畫裡，個人最喜歡的就是眼球老爹這個角色，在水木茂大道上的多個雕像中，很多都跳過不照，不過看到眼球老爹一定要拍照記錄下來。

「妖怪食品研究所」的地點非常好，就在境港必訪景點水木茂紀念館旁，觀光客最多的地點，記得每週四公休，不要撲空。「妖怪食品研究所」的店面小小的，按鈴才會有人來回應，付錢後就遞上一顆眼球老爹。

妖怪食品研究所 品項

眼球老爹的和菓子「妖菓目玉おやじ」 是由山陰知名的150年和菓子老店「彩雲堂」製作的，除了現場吃外，也有販售盒裝可以當做伴手禮，但是最好不要😂。

原本以為「妖菓目玉おやじ」的口感應該就是像是麻糬一樣Q彈，不過實際上就是甜滋滋和菓子，白色眼球部分是由豆沙與糯米粉混合而成，表面則有寒天增加光澤度，中間的紅豆餡則是選用北海的紅豆，查了一下官網資料，都是由手工製作，所以細節部分做的特別仔細，這次機器製作不出來的喔！

老實說「妖菓目玉おやじ」吃起來的味道真的太甜，真的需要一杯茶或咖啡才有辦法吃，不是立食可以立刻分食完的啦！

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