【台北】後山埤站|緣側 engawa,精緻細膩日式風格甜點店,草莓蛋糕、昭和布丁推薦

後山埤站的「緣側 engawa」是間小型的甜點工作室,近期開放了內用空間,不過位子不多,採用預約制,工作室環境滿滿日式氛圍,使用的甜點盤、杯具大多都是職人手作器皿,整體很有質感外甜點也好吃,甜點蛋糕長得都漂漂亮亮,每一種都想點來吃,外帶的客人也非常多,內用只有兩桌,一桌四人位、一桌兩人位,想來內用記得早店訂位喔!

緣側 engawa 營業資訊

  • 店家名稱:緣側engawa(店休依IG公告為主)
  • 營業狀態: 營業中
  • 店家地址:110台灣台北市信義區忠孝東路五段790巷25弄7號 地圖
  • 網友評分:★★★★★ 4.7/5 ( 67人 )
  • 店家電話: 02 2728 5007
  • 營業時間:
    星期一: 12:00 – 18:30
    星期二: 12:00 – 18:30
    星期三: 12:00 – 18:30
    星期四: 12:00 – 18:30
    星期五: 12:00 – 18:30
    星期六: 12:00 – 18:00
    星期日: 12:00 – 18:00
  • 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。

緣側 engawa 位置|環境

緣側 engawa」距離後山埤站不遠,就在協和祐徳高中旁邊巷子,鄭姑媽雞排就在旁邊,吃完甜的可以順便來吃鹹的。

門口有當月營業時間,在ig上也可以查看。

緣側 engawa」是完全預約制,可以事先透過ig訂位,傳送訊息後會收到注意事項,像是店裡有貓,怕貓或是過敏的人盡量避免;職人手作餐具小心使用,損壞了需要賠償;一人低消一杯飲料;客滿的話內用限制九十分鐘;內用時間開放到下午四點。

緣側 engawa」是只有兩人的甜點工作室,一人在前台工作,生意太好有時需要等待一下。

緣側 engawa 菜單

飲料單在這,有手沖咖啡以及茶飲,也有無咖啡因的氣泡飲。

甜點都在蛋糕櫃裡,是不是看起來都很好吃!!!

每一塊蛋糕的份量都很大,不過都算好吃不膩口,想要訂購整模蛋糕的也有喔!

緣側 engawa 餐點

咖啡 安堤瓜|日本煎茶

中深焙的安堤瓜,喝起來帶著點花香以及焦糖可可風味,順口香濃,搭配甜點剛剛好。日本煎茶味道也不錯,熱煎茶茶香更香。

水果千層

如果是想吃日本 Harbs 水果千層蛋糕口感的人可能會失望,因為這裡的水果千層比較有口感一點,千層的皮比較厚一些,但也不會不好吃,但就是不一樣的風味,內層的新鮮水果夾心也很好吃,搭配得很好,不會覺得有哪一種水果的風味特別突出,也不會太濕太軟,個人是沒有很喜歡 Harbs 的水果千層,口感太軟奶油太多了,緣側的水果千層就真的是滿滿的水果,不過同樣的千層層層疊疊的餅皮吃不太出來就是了,比較偏水果蛋糕的感覺。

草莓蛋糕

長得美美的經典草莓蛋糕,味道跟外表都一流,奶油輕盈滑順,草莓季到尾聲了,其實沒有很好吃,不過海綿蛋糕搭配奶油的部分很棒,想要淺嚐但是還是猛挖了好幾口。

昭和布丁

必點!味道很復古的焦糖布丁,口感好滑嫩,焦糖香氣很濃厚但甜度上不會太甜,非常好吃!

緣側 engawa」的甜點表現真的算是很不錯,蛋糕份量大,算起來也不會太貴,真材實料又美味,內用空間很有質感,搭配起甜點真的是吃了心情會很好的下午茶。

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主機服務:金城事務所