神戶伴手禮推薦！來到神戶除了品嚐神戶牛排，總要帶個伴手禮回去吧！先前來到神戶，還真不知道要買什麼歐咪呀給送朋友，這次在地日本朋友推薦了這家「大黒屋 」，本店在神戶北野，是開業六十年的老店，主要是販售日式佃煮，有非常特別的神戶牛佃煮、松茸昆布、玉筋魚煮，配飯或是下酒都很棒，這次到了「大黒屋 Santica店」，自己很愛的神戶布丁在這也有販售。松茸昆布、玉筋魚煮有精美的禮盒包裝，送人夠體面，而且味道很難讓人不愛上，雖說神戶牛佃煮沒辦法帶回台灣，但是超級推薦大家可以買回飯店晚上當下酒菜！
大黒屋 Santica店 營業資訊
- 店家名稱：大戶屋 台中老虎城店
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：407台灣台中市西屯區河南路三段120號3樓 地圖
- 店家電話： 04 2255 8266
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營業時間：
星期一: 11:00 – 22:00
星期二: 11:00 – 22:00
星期三: 11:00 – 22:00
星期四: 11:00 – 22:00
星期五: 11:00 – 22:00
星期六: 11:00 – 22:00
星期日: 11:00 – 22:00 - 官網
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
大黒屋 Santica店 位置
這次是搭阪神本線到神戶三宮站下車，步行約五分鐘的時間就到，不論是搭阪急神戶線或是JR線到三之宮站，到大黑屋的時間其實都差不多，大黒屋 Santica 店位於 Santica 七番街內，在地下一樓，大家可以參考Santica的官網地圖，12號就是大黑屋的位置，商店街有點大，比較好認的地標就是斜對面是無印良品。
大黒屋 Santica 店 商品推薦
來大黑屋的購物客人看起來大多是熟門熟路的老顧客，畢竟是在地六十年老店了，熱門的商品有神戶牛佃煮、玉筋魚煮、松茸昆布，光是口味就又分成好幾種，真的是選擇困難。
神戶牛佃煮
使用神戶牛腿肉部位製作，加入了兵庫產的龍野醬油、高知產的生薑、砂糖，以及味醂調味，甘甜的風味中依舊能品嚐到神戶牛濃郁豐厚的肉香，推薦大家可以買回飯店當下酒菜，單吃就非常美味，或者是便利商店買個白飯跟飯糰來搭配，吃了絕對會開胃，請務必一定要試試！
玉筋魚煮
使用淡路島海域產的玉筋魚，玉筋魚又稱梭子魚，很特別的是玉筋魚體型越小價格越高，像是魚苗狀態的最昂貴，而且越來越稀少，日本政府為了維護生態，現在還有限制捕撈期，大約是每年的二月下旬才能捕撈，一年大約只有一個月的補撈期。玉筋魚煮還是兵庫縣的鄉土料理，加入高知縣產的糖與生薑，玉筋魚的營養價值非常高，鈣質含量還比牛奶高得多，除了是下飯開胃小菜外，還可以搭配吐司或是做玉子燒時加在裡頭當配料增添風味，想吃道地的兵庫鄉土料理，玉筋魚煮一定買！
松茸昆布
松茸昆布是大黑屋1960創業到現在一直都熱賣的商品，極上松茸昆布使用北海道道南産真昆布最厚實的部位，精選大朵松茸，加入兵庫產龍野醬油調味，聞起來是非常高雅的松茸溫暖香氣，當做伴手禮送長輩、長官非常適合。
另外還要大推特推一下大黑家也有賣的「神戶布丁」，香味口感非常濃醇，還有推出草莓口味布丁。
其實大黑屋的產品有非常多種類，光是牛肉佃煮就又分成了好幾種口味，也有不同的禮盒搭配包裝，建議大家自己到大黑屋店面上走走，自己挑選比較準確一點，之前到神戶大多都是買甜點、餅乾類的當伴手禮，吃到都已經麻木了，大家到神戶不知道要買什麼伴手禮的話，推薦可以到大黑屋Santica逛逛走走。
