講到草莓大福一定會提到迪化街的「滋養和菓子」，1953年創立到現在也有70多年的歷史，銅鑼燒、最中、羊羹都是招牌，冬天的草莓大福更是排隊排得沒完沒了，營業時間還沒到就排的看不到盡頭，代購的人很多，現場買其實不難，最好中午以前到很大的機率都能買得到。
滋養和菓子 營業資訊
- 店家名稱：滋養和菓子
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：10347台灣臺北市大同區迪化街一段247號 地圖
- 店家電話： 02 2553 9553
-
營業時間：
星期一: 09:00 – 18:00
星期二: 09:00 – 18:00
星期三: 09:00 – 18:00
星期四: 09:00 – 18:00
星期五: 09:00 – 18:00
星期六: 09:00 – 18:00
星期日: 09:00 – 18:00 - 官網
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
滋養和菓子 位置｜環境
「滋養和菓子」大稻埕店的規模很大，一次跨了好幾個店面，現在在中山也開了分店，要現場買草莓大福的話只有迪化街店才有，早上九點開始營業，店門還沒開就已經超多人在門口等待，一路排到另外一條街，九點到的話大約排一個多小時可以到手，店員說要零買的話可以晚點來，十點多排隊人潮就變得比較少了一點，其實不用那麼早到啦！
「滋養和菓子」也有內用座位區，有最中跟草莓大福午茶組可以內用，看起來環境不錯，下次要來吃茶點內用。
滋養和菓子 品項
「滋養和菓子」的招牌有羊羹、最中、銅鑼燒，之前有買過他們家的銅鑼燒，我覺得沒有日本那麼甜，還蠻好吃的，不過一早來排隊的大多都是要買草莓大福的，很多代購也不少觀光客，不接受現金結帳。
一進到店裡就看到一座座草莓大福小山丘，整堆都是盒裝草莓大福，只有一種8入包裝。
滋養草莓大福價格多少？
滋養和菓子草莓大福價格一盒650元，好像比去年又漲了一些，一盒八顆，包裝精美，打開有簡介還有一張應該是貼紙吧！
滋養草莓大福怎麼買？
現場排隊的時候會發號碼牌，會問要買幾盒，一人限購五盒，結帳時數量只能減少不能增加。中山店只能預訂才能取貨，所以現場買的話還是要去迪化街店。代購的人很多，現場買其實不難，最好中午以前到，很大的機率都能買得到，只想嚐嚐味道的話可以下午來吃茶點，或者等現場排隊的人龍消化完後可以問有沒有零賣或是現貨。
滋養草莓大福
提袋跟包裝很有質感，草莓大福的尺寸跟迪化街其他草莓大福相比的話其實不大，草莓還有刷上一層糖漿，不過大福皮的口感很棒，不知道是不是天氣冷的關係，現場吃起來很Q，紅豆餡有偏甜一點，不過草莓酸度甜度很夠，吃起來多汁香甜，賣相100分！
今年吃了很多家草莓大福，目前覺得迪化街的幸福草莓大福跟天母的三明堂最好吃，路力最有名但是排隊排太久了，滋養的草莓大福適合送人啦，要自己吃的話我是覺得可以選別家。
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