吃過不少米其林必比登美食，其中滿多間吃完之後都一頭霧水，吃不出厲害的地方在哪 😂「賣麵炎仔」就是其中之一，照片看起來是很接地氣的傳統麵店，網友評價說開了很久，看起來還蠻好吃的，所以難得提早來迪化街，就來這邊吃麵當早餐，早上一大早就營業，店裡滿滿的客人，阿嬤很會做生意，隨口問了阿嬤招牌是什麼，結果阿嬤菜單上每ㄧ項都講一遍、每樣都好吃，還蠻有趣的！
賣麵炎仔 營業資訊
地址：臺北市大同區安西街106號 地圖
電話：02-2557-7087
營業時間：07:00–14:30
賣麵炎仔 位置環境
賣麵炎仔位於永樂國小旁，距離大橋頭站不遠，早上七點鐘就開始營業，廚房就在門口，整體也沒有什麼裝潢，環境普普通通，但是生意非常好，越到中午時間人越多！
賣麵炎仔 菜單
菜單上沒有價格，點餐方式就是跟工作人員直接點，老實說吃完飯之後還是不知道每一道價格多少，但是不貴啦，這次兩個人點了兩碗麵兩道小菜平均一人100元，雖然沒有價錢，但是也不會是會被痛宰的黑店，價格不會太高。
賣麵炎仔 餐點
紅燒肉｜豬肝
紅燒肉真的是招牌阿嬤沒在騙，夠油夠香微酥微脆吃起來帶有香甜味，而且口感夠嫩不柴柴，真的好吃。豬肝就還好，有點乾硬，沾醬吃又覺得太鹹了。
乾麵｜湯麵
強烈建議大家點湯麵，我點的乾麵實在是太鹹了，平常已經是吃重口味的人了還覺得太鹹，這鹹度真的很母湯沒的救。朋友點的湯麵就還挺順口的，單喝湯也覺得味道香濃順口，就是古早口味乾麵，好吃！
老實說吃完這家賣麵炎仔還真不知道會獲得必比登的點在哪，不過紅燒肉真的算好吃就是了。
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