台北豬肉湯飯名單中的「釜山湯飯 부산국밥」算是吃過的豬肉湯飯中地點最方便環境也最好的一家，真的很喜歡他們的用餐空間，夠寬敞明亮而且很乾淨，上菜速度快，豬肉湯飯味道也挺道地的，不遠處就是收費停車場，離捷運站也近，地點真的是很優耶！
釜山湯飯 부산국밥 營業資訊
地址：台北市松山區南京東路五段66巷12弄7號一樓 地圖
營業時間：11:00–14:30、17:00–20:30 週日一公休
釜山湯飯 부산국밥 位置｜環境
「釜山湯飯 부산국밥」 位於中崙高中附近，離南京三民站很近，這次開車來吃飯，就停在中崙高中地下停車場，一號出口走上來轉個彎到小巷就到。傍晚五點開始營業，不像其他豬肉湯飯店一開門就要排隊，這間人潮沒有太多，不過開店不久也快客滿，座位也不多，人潮沒有「曹氏家司機食堂」、「金書西餐飲 韓國豬肉湯飯」這兩家那麼誇張。
老闆應該是韓國人，店裡的員工講話都帶有韓國口音，座位寬敞不會覺得擁擠，飲用水、調味料以及餐具自取。
釜山湯飯 부산국밥 菜單
注意事項菜單上都有寫，櫃檯點餐買單，用餐時間限制六十分鐘，主餐選擇就是豬肉湯發展出來的各版本，還有沒看過的豬肉湯烏龍麵，兩人來用餐還有雙人套餐可點，小菜則是可以免費續一次。蒜量要重要少都可以點餐的時候說。
釜山湯飯 부산국밥 餐點
釜山豬肉湯飯
湯頭以新鮮豬骨慢熬呈現白色色澤，喝起來濃郁爽口，看起來是一上桌豬肉湯裡就已經加了一點辣醬以及蝦醬，桌上還會再附一小碟蝦醬，覺得味道不夠可以再要。這裡的豬肉份量中等，不像公館曹氏那麼多，選用的部位比較偏瘦一點，湯頭很好喝，先喝原味再加入蝦醬條鹹淡，白飯也是一開始就加進到湯裡的。
韓式泡菜、洋蔥等小菜很好吃，尤其喜歡洋蔥，酸甜夠味，越吃越開胃。
拌雜湯飯
加入的是豬肉片以及豬胃膜，應該就是豬肚吧，咬起來脆脆的，比單純豬肉湯飯口感豐富些。
這幾天天氣很冷，吃完「釜山湯飯 부산국밥」後全身暖到不行，他們家的豬肉湯飯味道很正宗，價格是比其他間豬肉湯飯高一些，地點方便真的是很大的優點，不過吃了幾間下來，個人最愛的還是士林金書西的豬肉湯飯，味道比較特別一點，炙燒過的香氣比較有記憶點啦！
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