【台北】內湖｜黑記懷舊排骨飯，簡單配菜但鹹香夠味古早味排骨飯

說到內湖好吃便當只會想到這家「黑記懷舊排骨飯」，跟淡水黑殿不知道有沒有關係，不過吃起來味道個人覺得好吃很多，平日中午來生意好的要命，很多內科工作的人來這用餐，也很多人會訂他們家的外送，排骨飯看起來很簡單，沒什麼配菜，豆乾、酸菜就很好吃，麵食就普通了點可以pass！

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黑記懷舊排骨飯營業資訊

地址：臺北市內湖區內湖路一段203巷5號地圖

營業時間：10:30–14:00、17:00–19:30 週六日公休

「黑記懷舊排骨飯」距離捷運西湖站比較近，開車來也好停車，附近有收費地下停車場，店面乾乾淨淨的，上餐速度也很快，有熱湯可以自取。

之前來「黑記懷舊排骨飯」用餐只吃過他們家的排骨飯，這次第一次點麵食，另外小菜豆皮也好吃。

豆皮非常夠味，類似煙燻豆皮的味道，但是香油味比較重一些，口感QQ的有嚼勁，越吃越香。

排骨應該是先炸再滷過，看起來顏色偏深，但是吃起來不會太鹹，底下的配菜是炒豆乾配酸菜，是鹹甜口味的搭配，白飯煮的很好，粒粒分明，攪拌再一起不會太濕搭搭，口味就是越吃越開胃的鹹甜口味，排骨不算太厚，但咬起來很有肉感，甜甜的酸菜味道實在太喜歡了！

勾芡沒有勾得太厚，口味上很淡，吃了一口排骨飯後再吃麵味道更淡。

「黑記懷舊排骨飯」的排骨飯就是久久沒吃會想來吃一下的古早味排骨飯口味，沒什麼配菜但是搭配起來就是好吃，前陣子才去淡水吃過黑殿，不過吃過之後覺得普普通通，但是內湖的黑記就真的好吃很多耶！