天氣變涼，晚上突然想吃拉麵，臨時起意找了間位於學士路小巷內中的拉麵店「麵屋六花」，看著高評價而且照片看起來的環境很日式，蠻有特色的，晚餐時間就跑去吃拉麵！麵屋六花主要以豚骨、醬油拉麵為主，座位不多，價格也不算便宜，但是可以無限加麵加飯，看到對面的客人一連加了四球拉麵還有白飯，真的是傻眼了我！
麵屋六花 營業資訊
麵屋六花 位置｜環境
麵屋六花位於學士路巷弄中，座位很少大約十個吧，ㄩ字型的座位，需要先在門口的售票機買好券，再交到店內人員手中才算是完成排隊，如果有空位的話工作人員也會安排座位入座。
麵屋六花的空間不大，第一次遇到空間那麼小，會跟對面客人面對面的拉麵店，有點有趣。呼叫店內人員的方式則是搖鈴，座位前有小風鈴，碰一下響鈴工作人員就會立刻出現。
調味料跟冰水自取。
麵屋六花 菜單
拉麵湯頭以豚骨與醬油口味，還有一款鹽拉麵，豚骨口味很多樣化，花椒、大蒜、辛味增、奶油、濃厚豚骨、雞豚骨，醬油口味分為六花醬油以及六花醬油2018，蠻好奇這兩款有什麼差別。拉麵硬度需要調整的話，就是入座時跟工作人員說。
麵屋六花 餐點
大蒜豚骨｜雞豚骨
配料有一片叉燒、木耳、筍乾、半顆溏心蛋，兩碗不同口味但是看起來一模一樣，要吃了才吃到味道大不同！大蒜豚骨喝起來真的是濃濃大蒜味，之前去日本時，看到有提供生蒜的店家，都會加非常多大蒜到湯頭裡，喝起來就是百分之百像，味道超懷念！
叉燒很薄，吃起來有點空虛，不過溏心蛋很好吃，軟嫩又帶著半熟蛋汁，味道很溫醇。筍乾切得夠厚，吃起來沒有什麼奇怪的酸味，很好吃。拉麵是細麵，口感Q彈，可以吸附滿滿濃郁拉麵湯汁，個人是超愛大蒜豚骨拉麵！
雞豚骨味道也不錯，喝起來就像是濃郁雞湯的味道，不過吃過大蒜豚骨後，吃其他口味都覺得味道太淡。
個人覺得麵屋六花的叉燒味道不錯，但是就是太少又太薄了，不過拉麵跟白飯可以無限續，不少人是衝著這點而來，單說拉麵跟湯頭的話，個人是非常喜歡！
