每次去日本，拉麵一定會吃個一兩餐，尤其是心齋橋、道頓堀、千日前一帶，各家拉麵必爭之地，想吃拉麵，選擇很多，而且重要的是不管逛到多晚甚至到早上，幾乎都有營業呀！今天要介紹的這家“三豐麵”，在心齋橋跟難波都有分店，千日前上的店面關了，先前完全是因為看到Tabelog上分數挺高的得到3.56分，又是個人喜歡的沾麵，
晚餐就決定吃這一家！同樣的也是在門口先投幣買券，進去再交給櫃檯人員。
但是這家三豐麵座位很少，生意又挺好的，都是吧檯的座位，
一行四個人想要坐在一起，也等了蠻久的時間才剛好有連在一塊兒的座位。這裡的拉麵還可以加量不加價，店裡的海報還有寫上“三豐麵の日”的促銷活動，每月3、13、23日，有幾項產品半價唷！桌上有調味料可以依照口味添加，還有辣酸菜可以添加，吃了原味後可以再加點酸菜換一下口味。
特製濃厚魚介拉麵 JPY 950
通常第一次來，菜單上的人氣No.1是一定要點的，就是這魚介拉麵！
個人很喜歡吃沾麵，第一次吃是吃東京新宿的三田製麵所，一吃驚為天人，但是台灣的味道就已經走鐘了。這裡的沾麵麵條同樣是使用較寬較粗，100％國產小麥全粒粉製作的拉麵，麵條裡看的到一顆一顆的粗纖維吧！不得不ㄕ說，這沾麵才吃了一口就立刻愛上，不單單是個人喜歡的沾麵外，更是吃到柚子味道的湯頭！
魚介味道濃厚，但又不覺得太鹹，麵條口感很Q，帶著剛剛說到的小麥粗纖維，味道也不會像有些沾麵會帶著鹼水味，或澀澀的味道。
咬起來很香耶！筍乾帶著脆度，半熟玉子也好吃，
切成塊狀有點像是三層肉的叉燒更是美味啊，這碗拉麵，90分！！！
半熟雞蛋豚骨湯頭三豐麵 JPY 700
濃厚的豚骨湯頭拉麵看起來也很美味，拉麵吃起來是帶點硬度，稍微偏硬。
叉燒部分也好吃，帶著點焦香味，油花化在嘴裡還挺香的，
喝了一口湯頭，也不會覺得太鹹，湯是可以喝光光的唷！碗底還有感謝完食的字樣。
溫泉蛋松蓋飯套餐 JPY890
這個套餐除了剛剛的豚骨拉麵外，還多了一個打了半熟蛋在上頭的蓋飯。
看起來有點像是日式的肉燥飯，但是碎肉切得挺大塊的，吃起來鹹香鹹香，戳破讓蛋黃流出來，吃起來味道口感更濃郁滑順呀！
炸雞 JPY 300
通常日本的炸雞都不會太難吃，只是怕調味會不會太鹹而已，這裡的炸雞吃起來味道不差，炸的酥脆多汁，肉質軟嫩，也算好吃喲！
三豐麵的拉麵跟沾麵味道真的是挺美味的，很合口味，不會太鹹太油膩，個人很喜歡呀，推薦給大家嚕！
地址：大阪市中央区南船場3丁目7-23 地圖
電話：+81-6-6227-8340
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