【台中】食力小食堂，溫暖日式定食專賣店，超誘人現炸豬排滑蛋咖哩飯、日式讚岐炒烏龍麵、日式天婦羅，隱藏版巷弄美食

真的很難得在台中找到這麼一間炸物、丼飯都那麼好吃的日式定食專賣店，「食力小食堂」隱藏在小巷弄內，挑高的木質設計，乾淨溫暖的環境，營造出舒適的用餐環境，店裡餐點以日式定食為主，還搭配一些炸物天婦羅、可樂餅等小食炸物，口味上是大人小孩都會喜歡的的家常口味，日式咖哩、滑蛋丼飯、歐姆蛋咖哩，還有讚岐烏龍麵，餐點現點現做，全家大小帶來用餐一定可以選到自己想吃的餐點，就像日本人自己心目中都會有一間不知道吃什麼時就會自動來報到的家常口味日式定食店，飲料無限暢飲，光看到現炸的厚厚豬排就要流口水了！

食力小食堂 營業資訊

食力小食堂 位置｜環境

「食力小食堂」從中午營業到晚上，中午沒有休息時間，食力小食堂靠近台灣大道二段，附近很多辦公大樓，錯過用餐時間還可以來這用餐。

「食力小食堂」的外觀就是那種走路經過會好奇想看看到底在賣什麼的餐廳，有大片窗戶，自然採光很好，已經過了用餐時間還是不少人陸陸續續來內用，外送的訂單也很多。

好喜歡這個靠窗的小吧台，可以看的路上的街景用餐，非常愜意。

用餐完記得再將餐盤回收到餐盤回收處。

食力小食堂 菜單

點餐方式可以掃桌上QR Code點餐，再到櫃檯結帳，附餐飲料是紅茶，櫃檯有飲料機可以自己續杯，「食力小食堂」的餐點價格其實定價的很合理，因為份量真材實料真的很多耶！餐點以咖喱飯、丼飯以及炒烏龍麵為主，還可以搭配套餐多了酥皮濃湯以及小食類。

食力小食堂 餐點

豬排歐姆蛋咖哩飯

他們家的豬排是有厚度的，現點現炸，酥炸外皮不算太厚，咬起來是輕薄酥脆的口感，豬排夠厚但是口感也夠軟嫩，還有淋上獨特的豬排醬汁，口味上多了一分層次感，不是只有豬排沾咖哩味道那麼單純。

滑蛋厚厚一層蓋在白飯上，光看就食慾大開。

炸豬排就算搭配咖哩一起吃也不會覺得外皮整個濕掉口感變軟，推薦一定要現吃最棒！

白飯、滑蛋、咖哩加上豬排一起大口吃，實在滿足。

咖哩相當濃郁，口味是稍微偏甜一點的，個人喜歡吃辣，可以灑點辣椒粉更夠味，櫃檯有多種調味料可以自己加喔！單點的話還附上味增湯以及小菜，味增湯很好喝耶，味道夠濃，酸甜的海帶芽非常開胃。

醬燒骰子牛滑蛋丼飯

搭配了A餐，多了酥皮濃湯以及酥炸花生小湯圓。

大火快炒骰子牛，熟度嫩度剛剛好，還帶有大火炒過的鍋氣，醬香味十足。底下則是滑嫩滑蛋以及甜甜洋蔥，搭配起來超級開胃，骰子牛的調味跟嫩度的控制真的很棒。

剛烤好的酥皮濃湯可以單吃酥皮或是直接泡著濃湯一起吃，濃湯的口味真的很古早味，就是小時候在牛排店吃到的味道，喝了一口又要開始想當年了。

紅白小湯圓也有夠好吃，又酥又軟甜甜的充滿花生香氣，喜宴菜最愛吃的就這一道，居然在「食力小食堂」也點的到！

豬肉炒烏龍麵

日本人的家庭料理一定有這一道炒烏龍，加入蔬菜、豬肉片，燙好的烏龍麵再以大火拌炒，有著油香以及鍋氣，炒過後的烏龍麵依舊Q彈，口感恰到好處，還灑上不少柴魚片增添香氣，這道個人相當喜歡！

炸蝦野菜天婦羅

包含了炸蝦、金針菇、南瓜、茄子、地瓜等食材「食力小食堂」的炸物真的挺厲害的，就算放涼了也不會有油耗味，口感依舊酥脆，可以沾著清爽天婦羅醬汁，更加清爽不油膩，整盤嗑完都可以！

吃完「食力小食堂」跟朋友覺得整體的美味度跟環境都很棒，餐點有用心製作，份量也很夠，醬汁都超級下飯，炸物像是豬排跟天婦羅也都很美味，推薦大家有機會可以來「食力小食堂」試試他們家的各類定食，推薦！