【新北美食推薦】海爺 四號乾麵店 永和紅油皮蛋麵夠香辣 晚點來吃不到的人氣小吃

今天分享的這家海爺四號乾麵店,來了三次才吃到,

一次是公休沒開,一次是已經停好車走到店門口結果賣光,

第三次是避開公休日,還提早五點就到才吃到啦!

這家麵店是有次用餐時間開車經過,發現人也太多了吧,

查了一下,賣的又是自己愛吃的皮蛋麵,這一定要來吃一下的呀!

海爺賣的不只有麵,也有炒飯,還有紅油還有紅油皮蛋飯,燴飯等等,

但是有興趣的還是乾麵類,小菜也不少,這次點了豬肝,

吃起來還挺嫩的,調味還OK,總覺得豬肝醬汁太多。

店裡座位不多,附近又有學校,才五點多就擠了滿滿的人,

四號乾麵 NT.60

一開始不知道四號乾麵到底是什麼,結果原來是紅油皮蛋麵再加上麻醬,

所以吃起來紅油的辣味溫潤了不少,多了些麻醬的香氣。

攪拌均勻後,每一口都可以吃到麻醬,皮蛋碎末也給的不少,

吃完後還不少剩下在碗裡。

紅油皮蛋麵 NT.50

吃起來辣味比較明顯,皮蛋的氣味也比較重一些,

跟四號乾麵比起來,個人比較喜歡單純的紅油皮蛋麵耶!

餛飩湯 NT.35

餛飩給的不少,而且裡頭還多了蘿蔔塊,

不過餛飩的肉餡吃起來很普通,湯也沒有很好喝,不是很愛。

老實說,可能因為前幾次撲空,對海爺的期待有點太高,所以吃起來沒有想像中好吃,

不過紅油皮蛋麵味道真的不差啦,還挺推薦的嚕!

 

Address:新北市永和區秀朗路一段102號

Tel:02-2231-5196

營業時間:12:00~14:30 17:00~20:00

 

食記、遊記都是當時個人感受心得寫出來讓大家參考,不保證每個人感受都相同唷!

Booking.com

相連文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *