【京都美食】祇園 鉄板ダイニング まんまる 豆乳大阪燒清爽不膩推薦

來到京都常常吃湯豆腐料理,不過這篇介紹位於祇園的 “鉄板ダイニング まんまる” 賣的料理很特別,是結合了大阪燒加了豆乳的鐵板料理,吃起來更清爽不膩!

鉄板ダイニング まんまる就位於祇園,京阪電車河原町站出來步行約五分鐘就到了。

因為平日下午來用餐,店裡人不多,環境跟之前吃的大阪燒店家相比,乾淨明亮很多,用餐環境很好!

鉄板ダイニング まんまる除了有鐵板料理外,另外也有一些像是明太子玉子燒,冷豆腐之類的小菜。有中文菜單,可以跟工作人員索取。

自家製 冷豆腐

店家自製的手工冷豆腐,加了些柴魚片與蔥花加了一點醬油,沒有過多的調味,可以吃得出原本豆腐原味,豆香很濃郁,口感軟軟嫩嫩,非常清爽的開胃小菜!

豆乳大阪燒

第一次吃加了豆乳的大阪燒,很新奇耶!切開來裡頭就是豆乳凝結後軟嫩的豆腐加上脆口高麗菜,裡頭還加了花枝,醬汁調味不會覺得過酸或太鹹,女生一定會愛這道,豆乳代替了大部分的麵糊感覺熱量立刻降低,吃到最後有種鐵板豆腐的感覺,底部會變得多了脆度及焦香味,個人很喜歡呀,非常清爽不膩口!

蔬菜炒麵

加了一顆半熟荷包蛋在炒麵的最上頭,加分 大加分!炒麵裡加了高麗菜、洋蔥、青椒等等蔬菜,炒麵口感挺Q彈的,煎過後的醬香味很濃郁,因為青菜很豐富,多了點爽脆的口感,也很不錯,個人覺得加一點七味粉更好吃!

跟一般大阪燒比較起來,個人比較喜歡鉄板ダイニング まんまる 的豆乳大阪燒耶!因為本身就喜歡吃豆腐,平常吃大阪燒真的沒辦法吃太多,會覺得太膩口,不過這裡的豆乳大阪燒很清爽,會不自覺地一直鏟來吃,非常推薦喔!

地址:京都府 京都市東山区 常盤町 149 地圖

電話:050-5592-9752

營業時間:週一~週六 12:00~23:00 週日12:00~15:00

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食記、遊記都是當時個人感受心得寫出來讓大家參考,不保證每個人感受都相同唷!

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