前陣子跟朋友到信義區晃晃，晚餐找到附近巷弄裡一家牛肉麵店，半島牛肉麵，完全是衝著Google將近1.5萬則評論、4.7顆星的高分想來試試，捷運市府站出來步行大約5分鐘就到。
半島牛肉麵是信義區忠孝東路巷弄裡的牛肉麵店，得過台北牛肉麵節冠軍，堅持不加味精、牛精、牛骨粉，靠牛骨、番茄、蘿蔔跟中藥材熬湯。個人這次點了半筋半肉牛肉麵、招牌XO醬乾麵，牛肉大塊到比拳頭還大，湯頭清甜不油膩，小份牛肉麵270元、XO醬乾麵小份140元附湯，整體來說份量驚人又對味，唯一比較可惜的是XO醬乾麵偏鹹了一點，喜歡大塊牛肉、清爽湯頭的人真的要來試試。
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半島牛肉麵 位置｜環境
半島牛肉麵位在台北市信義區忠孝東路五段215巷23號，捷運市府站出來步行大約5分鐘，是巷弄裡不算顯眼的一家店，但招牌打得清楚，附近收費停車場不少，開車或騎車來都算方便。
門口掛著大大的台北牛肉麵節冠軍海報，牛肉的份量看照片就跟本尊一樣誇張。店裡環境挺乾淨，走的是挑高一樓店面的路線，空間感不錯，小菜都用蓋子蓋著避免落塵，一樓跟夾層都有座位，用餐時段翻桌也算快，內用還可以無限暢飲高山茶，這點蠻加分的，比單純給白開水的麵店多了點誠意。
冠軍獎牌就擺在店裡，想吃之前不用懷疑它的實力。
半島牛肉麵 菜單
半島牛肉麵菜單分半筋半肉、全筋兩種牛肉麵，還有牛肉乾麵，不吃牛肉的話水餃跟其他乾麵也能選。湯頭走清燉路線，用牛骨、番茄、蘿蔔、中藥材熬煮，堅持不加味精、牛精、牛骨粉，這也是這家店最常被提起的招牌堅持。價格大概落在120元到280元之間，半筋半肉小份現在是270元、XO醬乾麵小份140元附湯，這個等級的份量放在信義區已經算划算，兩三個人一起來點兩碗麵加小菜分著吃也很夠。
半島牛肉麵 餐點
半筋半肉牛肉麵
一上桌就被牛肉的份量嚇到，最大塊的比拳頭還大，口感軟嫩，舌尖一頂就散開，一點都不柴，還帶一點筋，燉得非常入味，配料有蘿蔔、番茄，湯頭清甜不油膩，喝得出蔬菜熬出來的自然甜味，續湯也不手軟，寬麵條吃起來Q彈有嚼勁，光是那塊牛肉就飽到不行，一整碗吃完幾乎不用再點別的，湯頭真的很喜歡，個人覺得這碗是這次點的餐點裡最推薦的一項。
很多人會問，半島牛肉麵的半筋半肉是限量供應嗎？答案是常常一開賣就搶手，想吃這個等級份量的人建議早點去，比較不會撲空。
招牌XO醬乾麵
XO醬乾麵附一碗大骨湯，加了番茄、蘿蔔，喝起來自然回甘，排骨燉得軟嫩，放在醬料台旁可以自己裝，喜歡的話可以多裝一點配著麵吃。乾麵本身加了小魚乾、小干貝拌炒，香氣很足，麵條吸附了醬汁後味道濃郁，只是整體口味偏鹹了一點，配著附的湯一起吃比較剛好，加點辣椒醬會更好吃，喜歡重口味、香氣夠濃的人應該會比較買單。
半島牛肉麵 營業資訊
- 星期一 10:30 – 21:10
- 星期二 10:30 – 21:10
- 星期三 10:30 – 21:10
- 星期四 10:30 – 21:10
- 星期五 10:30 – 21:10
- 星期六 10:30 – 21:10
- 星期日 10:30 – 21:10
老實說平常吃牛肉麵沒什麼忠誠度，目前最愛的還是康寧路上的大佳牛雜湯，不過吃過半島牛肉麵之後，心中的愛店名單又多了一家，這份量跟湯頭真的太驚人。對喜歡大塊牛肉、清甜湯頭的人來說，半島牛肉麵是信義區CP值很高的一家，值得排進口袋名單；口味比較重的人可能會覺得XO醬乾麵偏鹹，建議可以先點牛肉麵當主打，乾麵當配角就好。
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FAQ 問答
半島牛肉麵怎麼去？
地址在台北市信義區忠孝東路五段215巷23號，捷運市府站出來步行大約5分鐘，附近收費停車場也不少。
半島牛肉麵有什麼招牌堅持？
湯頭用牛骨、番茄、蘿蔔、中藥材熬煮，堅持不加味精、牛精、牛骨粉，也曾拿下台北牛肉麵節冠軍。
半島牛肉麵多少錢？
半筋半肉小份270元，招牌XO醬乾麵小份140元附湯，價格大概落在120元到280元之間。
半島牛肉麵的牛肉份量真的很大嗎？
真的，最大塊的牛肉比拳頭還大，口感軟嫩不柴，燉得很入味。
半島牛肉麵內用有什麼服務？
一樓跟夾層都有座位，內用可以無限暢飲高山茶。
