【台北】信義區|半島牛肉麵,拳頭大牛肉,驚人份量,清甜湯頭,台北牛肉麵節冠軍

半島

前陣子跟朋友到信義區晃晃的時候,晚餐找到附近一家巷弄中的牛肉麵店「半島牛肉麵 」,完全是衝著高評價4.6顆星想來試試,雖說不是排隊名店,但是味道真的超合胃口,清甜的湯頭加上比我拳頭還要大的牛肉,份量真的超驚人,有相見恨晚的感覺,怎麼現在才來吃它呀!

【台北】20+ 大台北牛肉麵推薦,紅燒牛肉麵、清燉牛肉麵、蕃茄牛肉麵、椒麻牛肉麵

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半島牛肉麵是2018 台北牛肉麵節冠軍,門口有大大的海報看板,實際上牛肉的份量真的跟照片上一樣大塊。

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店裡的環境很乾淨,小菜都用蓋子蓋上。

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冠軍獎牌在這!

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牛肉麵還分為半筋半肉、全筋,還有牛肉乾麵,不吃牛肉的也有水餃跟其他乾麵可以選擇,他們家的牛肉麵湯頭是不油膩而且有蔬菜的清甜味,個人很愛這種清爽可以完全喝光光的湯頭!

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半島牛肉麵 NT.180

一上桌就被大份量的牛肉驚嚇到,媽呀這也太大塊,最大塊的比我的拳頭還要大塊,而且口感是軟軟嫩嫩的,舌尖一頂就散了,一點都不柴,還帶有一點點筋的部分,燉煮的非常入味,配料有蘿蔔、番茄,湯頭喝起來是清甜的,還可以加湯,寬麵的口感Q彈,光是吃完這一塊牛肉真的飽到天靈蓋,湯頭個人非常喜歡!

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招牌XO醬乾麵 NT.120

另外附上一碗湯,是大骨湯頭熬煮,加了番茄、蘿蔔,喝起來是自然的甜味,排骨同樣也煮得好軟嫩,放在醬料台旁自己裝。XO醬乾麵口味上偏鹹了一點,有小魚乾、小干貝,拌起來味道挺香的,加點辣更好吃。

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老實說平常吃牛肉麵沒有什麼忠誠度,目前最愛的就是康寧路上的大佳牛雜湯,不過自從吃到半島牛肉麵,心中的愛店又多了一家,牛肉麵真的太驚人,

地址:台北市信義區忠孝東路五段215巷23號 地圖

電話:02-2767-5085

營業時間:10:45–14:15、17:00–21:15

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