之前去過大直典華喝喜酒很多次，公司尾牙也在典華辦過，有陣子更是像走灶咖一樣，大家結婚都辦在典華，不過這次典華跟日本藝術大師蜷川實花合作，以花藝美學為概念，打造了獨一無二華麗的Mika宴會廳，是蜷川實花唯一一個常駐的大型藝術作品，這次有幸參加了典華與weddings新娘物語舉辦的Mika Night活動，真的是美的一個不行，在這辦宴會或是尾牙真的是開心得不得了耶，每個地方都好拍照，色彩繽紛花朵處處一定會是女孩兒們的最愛啦！
一進入蜷川實花Mika廳，最引人注目的就是頭頂上大型的施華洛世奇水晶燈，還有360度內外環狀的LED屏幕，會不定時的變化色彩光影，投射蜷川實花親自設計的花朵影像作品，美呆了！
(SJ Wedding 鯊魚婚紗婚攝團隊拍攝)
蜷川實花Mika廳以華麗的紫色為主體，用數十種不同顏色的紫色搭配，還有 CIAO！Flower Design 巧偶花藝‧設計打造的蜷川實花對話的花牆作品 ，還設計了Mika Night的照相區，大家穿上晚禮服拍照，真的很有氣勢啊！
(SJ Wedding 鯊魚婚紗婚攝團隊拍攝)
餐桌佈置也很有巧思，放上高質感永生花，椅子同樣也是紫色調，增添了高雅的感覺。
這次有多種調酒，最特別的是還提供Natura氣泡飲！
蜷川實花Mika廳的餐點也經過設計，擺盤配色結合了蜷川實花的色彩藝術，好多餐點上桌都捨不得吃啊，先拍照再說！
迎賓風味六品集
先來介紹一開始先上了六道小份的開胃菜。
烏魚子釀冰捲
外頭裹的是像麻糬一樣軟Q的外皮，裡頭則是包著烏魚子以及清爽脆口的小黃瓜等蔬菜類，吃起來冰冰涼涼的，而且顏色繽紛，配色好美！
湘西滷骰子牛
切成小塊狀的滷牛肉，口感出乎意料的軟嫩，入味但是不會太鹹。
和風蝦卵帶子
本來穿著晚禮服想說少吃一點好了，不過看到整盤端上來的干貝真的食慾大開啊！平常最愛干貝了，炙燒過的干貝口感軟嫩，保有原本干貝的鮮甜，很想整盤吃光！
紹興貴妃雞捲
醉雞冷盤，雞肉口感好嫩，又帶著紹興酒香氣，加了枸杞點綴，顏色很漂亮耶！
果木櫻桃鴨胸
加了好多花朵點綴，原本以為這沙拉也太美了，原來裡頭不只沙拉還加了櫻桃鴨，不得不說，這配色太漂亮了，跟蜷川實花的風格很相似，在美美的Mika廳用餐，不只環境美，餐點也不遜色。
泰式風味軟絲
泰式調味酸甜開胃的軟絲捲，軟絲捲嫩的可以，就算淋上泰式酸辣醬，也吃得到原本的鮮甜味。
花好月全圓
每次吃喜酒最愛吃的小甜點就是這個炸湯圓，撒上好香的花生粉，總忍不住多吃上幾顆。
牛肝蕈雪蟹濃湯
超海味濃湯，一入口就是滿滿的螃蟹鮮味，裡頭還加了些牛肝蕈菇，多了些口感，香氣也更濃郁。
養生鮭魚卵山藥
山藥絲裡頭加了點梅子醬，吃起來非常爽口。
戰斧牛排佐紅酒醬
典華首創！非常吸睛的主菜，真的從來沒在這樣的場合吃過戰斧牛排，一上桌真的是驚呆了！大塊帶骨的戰斧牛排一定是肉食族最愛！肉質比想像中軟嫩許多，切了一大塊吃也不會覺得膩，因為一旁搭配了很多烤蔬菜，先吃原味再沾醬變換口味，帶油脂的部分味道其實挺迷人的耶！
大西洋波士頓龍蝦
焗烤波士頓龍蝦，cheese焗烤的香氣很濃厚，龍蝦肉也很多，大口吃龍蝦肉真的挺過癮的。
黑松露燒南非鮑
鮑魚口感鮮嫩，咬起來好Q彈，調味也很不錯，帶著點松露高雅的香氣。
麒麟蒸石斑
新鮮的石斑魚不用多說，膠質豐富肉質鮮嫩，還加了剁椒提味。
花花世界
完全蜷川實花style甜點，ㄏㄧ 嘩得非常可以！！跟一般婚宴吃到的無聊蛋糕不一樣，一整盤上桌，配色豐富，蛋糕種類也很多，味道不甜不膩，每一樣味道都不差耶！
這次來到典華蜷川實花 Mika廳用餐，無論是餐點或是環境都美得令人印象深刻，如果想要一個與眾不同、光彩炫目的宴會的話，這裡一定是首選呀！
地址：台北市植福路8號 5F
官網網址: http://mika.denwell.com/
聯繫電話: 02-8502-5555
參觀表單: https://goo.gl/nFvQmt (填寫部落客專屬活動代碼”WD01“，到店參觀新人可獲得隱藏版設計款禮物唷！
活動廠商資訊
- 活動協辦:
Weddings新娘物語 https://www.weddings.tw/
- 禮服
蘇菲雅婚紗攝影 Sophia Wedding Studio https://www.facebook.com/
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凡登男仕禮服 https://www.facebook.com/
- 佈置:
ＣＩＡＯ！Flower Design 巧偶花藝‧設計 https://www.facebook.com/
- 平面攝影:
SJ Wedding 鯊魚婚紗‧婚攝團隊 https://www.facebook.com/SJ.
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