【台北美食】滇味廚房 信義店 好喝湯頭小鍋米線 超對味椒麻雞推薦 (信義區 市政府站)

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市政府站斜對面的永吉路上不少餐廳小館及異國美食,

這次造訪了一家”滇味廚房“,之前經過時就人不少,

賣的是米線、汽鍋雞等等應該算是雲南料理吧!

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一直都很喜歡吃米線之類的餐點,因為總覺得湯頭好喝,

米線也咕溜的很好入口,滇味廚房的餐點選擇算不少,很多麵食以及小菜囉!

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大薄片 NT.50

每次看到大薄片都會忍不住店來吃,這裡的大薄片口感Q彈,加上清脆的高麗菜絲,

花生加的很多,吃起來好香喔,味道算不錯,不過覺得切得有點小片,吃得不太過癮啦!

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椒麻雞 NT.150

外皮炸得酥香,雞肉口感鮮嫩,但是醬汁吃起來不夠椒麻耶,有點不夠味,

但是味道上還算OK啦!

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小鍋米線 NT.120

加了豬肉片、豬肝、青菜等等配料,湯頭喝起來很甘甜,就是大骨湯的味道,

蛋還是半熟的,米線吃起來很Q耶,整體味道還蠻喜歡的嚕!

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雞肉紹子粑粑絲 NT. 95

平常只吃過豬肉的紹子麵,第一次吃到雞肉紹子麵,但是對到差異不大啦,

粑粑絲就像是米線的放大版,變成寬條的,有點粗細不一,口感更Q 彈,

湯頭喝起來有點酸甜味,可以再多放點辣椒提味會更好吃啦!

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總之,這家滇味廚房的餐點味道還算不差,在信義區來說價格也算平價,

一百元不到就可以吃到熱呼呼米線,還挺推薦的喔!

 

Address:台北市信義區永吉路30巷178弄2號

Tel: 02-2766-5027

營業時間:11:00~14:30 17:00~21:00 週二公休