台中的餐廳真的很特別，活動都會推陳出新，
現在居然還有火鍋店推出早午餐吃鍋物！！
有的時候早上真的想喝碗暖暖的湯，現在在台中吃得到！
台中朝馬的悅上引鍋物料理，推出了早午餐的火鍋套餐，
早上八點半到十一點前供應，價格也很平價，只要NT.168，
而且早午餐套餐食材都不馬虎，CP值很高耶！
悅上引鍋物料理的外觀及裝潢看起來很有質感，店面寬敞，
人多的話還有包廂的位子，多人聚餐也很適合。
就位於林酒店的對面，很好找，這次來就是來吃早午餐的鍋物，
一餐抵兩餐，價格NT.168但是食材非常豐富，
而且都是經過店家嚴選過的各地精選食材，吃下來真的覺得身體沒負擔，重點是很好吃！
早午餐的鍋物有兩種湯頭可以選擇，水果湯頭及昆布湯頭，
肉品四選一，可選雪花牛、梅花豬、雞腿或是石斑魚片，
主食四選一，白飯、粄條、冬粉或烏龍麵，
再附上小農水洗有機雞蛋、蔬菜滿滿的菜盤，無限暢飲的星巴克咖啡以及烏梅汁。
另外還可以加購澎湖花枝滑、澎湖蝦仁滑、鮮蛤蠣、東石鮮蚵，每一樣都只要NT.88，
看到無限暢飲星巴克咖啡人大概就醒一半，火鍋還沒吃，先去拿一杯咖啡喝再說！
咖啡是自助式的，咖啡機旁擺滿一排星巴克的咖啡豆，多喝幾杯應該就回本了！
烏梅汁也好喝，非常開胃，又有去油解膩的效果，
之前去別家火鍋店都還要另外付費，這裡是無限暢飲，CP值很高！
提供的蔬菜非常豐富，而且沒有火鍋料，非常健康自然，
因為個人不愛吃火鍋料啦，年紀越大吃的越自然，菜單上有寫上食材的履歷，
玉米是來自嘉義鹿草的牛奶玉米，吃起來非常香甜，
菇類則是使用霧峰豐生有機菇類，口感跟味道跟一般吃的菇類不太一樣，
長得形狀也不太一樣，老闆說很多食材都是下重本，
食材都是挑選最好的，這鍋早午餐可是養生跟美味度兼具啦！
這次選擇了昆布湯頭與水果湯頭各一，昆布湯頭加了各種食材下去後，越煮越鮮甜，
水果湯頭裡則有蘋果、鳳梨、柳橙作為湯底，完全是水果高湯，有點水果的酸甜味，
女生一定會愛，越喝越好喝！
肉品點了雪花牛與石斑魚片，雪花牛的油花參半，吃起來口感很嫩，
石斑魚片切的厚度很夠，還帶著魚皮，咬起來QQ的膠質豐富，而且沒有腥味，
之前吃的石斑魚都有帶點土味，這裡的肉質跟味道都很鮮美，很推薦！
主食粄條與烏龍麵都好好吃，粄條是來自屏東萬巒的再來米粄條，
稍微煮一分鐘就可以吃了，口感跟味道都很驚艷，
比之前去美濃吃的粄條好吃一百倍。
烏龍麵也是口感Q彈，吸收了火鍋湯之後超好吃！
還有自然的小農水洗有機雞蛋，直接打蛋加到火鍋裡煮熟，營養滿分！
以上就是NT.168套餐提供的餐點，這次還吃了澎湖花枝滑、澎湖蝦仁滑、鮮蛤蠣、東石鮮蚵，
不得不說，每一樣都是新鮮好料，澎湖花枝滑、澎湖蝦仁滑非常好吃，
真材實料，花枝滑、蝦仁滑吃起來有點像港式飲茶吃到的蝦餃的味道，好香好Ｑ，超推薦！
鮮蛤蠣、東石鮮蚵光用看的就知道非常新鮮，鮮蛤蠣好肥美，咬下去還會爆漿，
東石鮮蚵丟到火鍋裡煮湯，湯頭越煮越鮮美！
另外，悅上引也有引進最夯的日本和牛，這次吃到的是近江牛，
大理石油花非常誘人，稍微燙一下就可以吃了，油脂會在口中爆開來，
跟在日本吃到的和牛一樣，超好吃，可以加點來吃吃看唷！
悅上引鍋物料理不論是食材或者是美味度都不是開玩笑的相當高，
尤其是超值的NT.168早午餐套餐，吃飽又吃巧，越吃越上癮～推薦唷！
Address:台中市西屯區朝富路116號 地圖
Tel:04-2252-5555
營業時間：08:30~23:00
