【台北美食】Que原木燒烤餐廳 amba台北松山意舍酒店 餐點美味景色一流 聚餐約會首選!

去過幾次amba台北松山意舍酒店參加記者會,很喜歡酒店的設計跟裝潢,

餐廳旁的景觀好美,這次剛好有機會來用餐,沒想到餐點也很不錯耶!

amba台北松山意舍酒店就位於捷運松山站旁不遠,就在松山火車站旁,

從捷運松山站4號出口出來,市民大道過去步行時間約5分鐘,或者由捷運4A出口,

從B1搭電扶梯或電梯到CityLink購物商場1樓,從東出口走至中坡北路,

對面就是台北松山意舍酒店了,餐廳位於17樓!

大廳挑高又明亮,很時尚有設計感,不像一般制式的飯店樣子,很有活力的年輕飯店。

“Que原木燒烤餐廳”位於17樓大廳旁,開放式的廚房空間,木質裝潢,

用餐空間很舒適,氣氛很輕鬆,工作人員的服裝都是牛仔襯衫,感覺很親近,

正值感恩節期間,不少家庭來聚餐,氣氛很歡樂耶!

這次品嚐的就是晚間套餐,餐點內容除了主餐外,還有前菜、沙拉or湯品,跟甜點、飲料。

本來覺得品項很少,會不會吃不飽,不過真的想太多了,份量好多誒,最後還吃不完外帶回家了!!

原木燒烤 單人套餐 NT.1280

自製手工核桃麵包

烤的熱熱的核桃麵包抹上奶油或油醋醬,不得不說還真好吃,

口感外皮酥脆裡頭鬆軟,主要是核桃的香味很香,麵包口感又不會太韌,很好吃! 

前菜 香煎干貝 & 香煎蟹餅

干貝是個人最愛呀!看到有生煎干貝不多說立刻點!

兩個煎的半生熟的干貝,撒上些黑胡椒提味,表皮帶點焦香,切開裡頭還是半熟的狀態,

口感水嫩味道好鮮甜,重點是很大顆,吃起來很過癮,個人大推!

香煎蟹餅的份量也不小,混合著蔬菜香料,每口都吃得到真材實料的蟹肉,

滿口的海味,而且還帶點酒香,配著生菜一起吃很對味,

沾醬是茵陳蒿蛋黃奶油醬,酸甜酸甜的不會太膩,喜歡海鮮的人應該也會愛這道。

que洋蔥湯 & 原木煙燻甜菜鮭魚 凱薩沙拉

第一次喝到那麼濃郁的洋蔥湯,這裡的洋蔥湯還加上cheese,wow 太邪惡了!

裡頭有熬煮到軟爛的洋蔥,還有軟軟麵包,這碗下肚不得了,真的好飽,

菜單上寫了這碗洋蔥湯用了五種蔥蒜:白洋蔥、紅洋蔥、火蔥、蒜苗、大蒜,

再加上瑞士起司焗烤,感覺就是濃上加濃,重點是味道很棒,

喝了第一口就覺得這味道有中 有中!有帶點酒香味,是很好喝的洋蔥湯!

凱薩沙拉蘿蔓生菜新鮮又脆口,燻鮭魚的煙燻味道不會太重,還有麵包片在上頭,

淋上一點青醬提味,這道沙拉個人可以吃一碗當正餐都可以,很好吃耶!

美國菲力牛排 7oz & 戰斧豬排

主餐肉類上還會插著竹籤,號碼就代表幾分熟。

三分熟的美國菲力牛排,肉質很軟嫩,雖然是三分熟,

但是切開是不會見血水的,熟度剛剛好,簡簡單單的,

味道很原味,沒有過多的調味,光是搭配海鹽就好吃了,吃起來有帶點煙燻味,

其實料理過程就是使用龍眼木燒烤,從座位這就看得到烹調過程耶!

戰斧豬排很好吃耶,口感有點ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的,還吃得到肉汁,

不像有些豬排口感有點柴,或是醬汁太多吃不到原味,

這裡的戰斧豬排原汁原味,口感跟味道都很棒,個人大推!

主菜的配菜是一盤烤蔬菜、花椰菜、紅洋蔥、番茄、大蒜……,非常豐富,

最愛就是烤大蒜配牛排啦,超搭!

榛果巧克力布朗尼 & 佛手柑檸檬塔

連甜點的份量都不是在開玩笑的,很大份誒!

濃到不能再濃的熱熱榛果巧克力布朗配上香草冰淇淋,絕配!

巧克力布朗尼的味道有點甜,但是就是要那麼甜才好吃,在國外吃到的就是那麼甜!

在台灣常吃到不夠濃、甜度不夠的布郎尼,吃到真的是會有點不爽誒,很不道地呀!

佛手柑檸檬塔味道酸度很夠,是吃了會有點瞇眼的那種酸度,超愛!

盤邊的裝飾好像小水珠的果醬也好酸,聞起來有檸檬清香味 ,

因為刨上新鮮檸檬絲,塔皮也好好吃,吃完牛排大餐後再吃了檸檬塔真的很完美!

芒果冰淇淋

超可愛小甜筒,芒果酸甜味很豐富,吃了口中有種refresh的感覺,是很驚艷的小甜點耶!

餐後飲料 熱伯爵茶

個人最愛的就是伯爵茶,喝了很舒緩,味道香氣都很足唷!

amba台北松山意舍酒店Que原木燒烤餐廳的套餐餐點豐富,而且味道真的不錯,

精緻度跟美味度都很高,景色氣氛也很棒,很適合約會或是聚餐,推薦給大家嚕!

 

Que原木燒烤餐廳FB:https://goo.gl/7QFC5P

Address:台北市南港區市民大道七段8號17樓 地圖

到達方式:捷運松山站4號出口步行5分鐘,或是由4A出口B1搭電扶梯或電梯到CityLink購物商場1樓,

從東出口走至中坡北路,

Tel:02-2653-2899

營業時間:11:30~14:30 15:00~17:00 17:30~21:30

食記、遊記都是當時個人感受心得寫出來讓大家參考,不保證每個人感受都相同唷!

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