【台中美食】鎮新記 脆皮煎餃 逢甲夜市小吃推薦!

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今天分享的這家“鎮新記”煎餃,在還沒搬家前就有吃過,現在搬到逢甲夜市裡的逢甲歡樂星,離家更近,過年期間家裡伙食吃膩了,下午就跑來吃鍋貼嚕!

久久沒吃,這次來鎮新記感覺菜色變多,除了煎餃,還有賣水餃,這次目標還是爆漿煎餃,

因為現做,等待時間大約十分鐘吧!等待時間就自己拿調味料沾醬嚕!

爆漿煎餃 NT .70

一份五顆,煎餃被脆脆的麵皮蓋著,看起來就好好吃,看起來像一片牛皮紙,不過是煎餃!

煎餃吃起來不會覺得油膩,脆脆的皮吃起來帶點甜味,煎餃的內餡也很清爽,咬起來覺得高麗菜蠻多的,有輕甜的味道,而且會流湯汁,大家吃的時候要小心點。

個人也頗愛另外一家脆皮鍋貼“小六鍋貼“,不過鎮新記吃起來比較清爽,能吃得比較多一點,小六吃多有點膩,也比較油一點,兩家都很喜歡,分享給大家嚕!

 

Address:台中市西屯區文華路71號 地圖

Tel:0915-896-008

營業時間:16:00~00:00

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食記、遊記都是當時個人感受心得寫出來讓大家參考,不保證每個人感受都相同唷!

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